Przejdź do głównej zawartości

Posty

Nowy post

Wegański sos a'la bolognese

Pyszny, pachnący przyprawami i bardzo dobrze udaje swoim smakiem oryginalną, mięsną wersję. Lubicie takie wege zamienniki mięsnych potraw? Ja, jeśli są dobrze zrobione i przyprawione jak ten sos to uwielbiam!

Osobiście bardzo lubię makaron z sosem bolognese, ale w związku z tym, że od dłuższego czasu bardzo ograniczam mięso, postanowiłam trochę poeksperymentować. Soczewica to jedno z najzdrowszych warzyw strączkowych, Ze względu na dużą zawartość białka spokojnie może zastąpić mięso w naszym codziennym menu. Powiem Wam, że w każdym daniu które chcemy zweganizować to właśnie przyprawy robią całą robotę! Dlatego korzystając z tego przepisu nie żałujcie ich, sypnijcie tak od serca. Jestem pewna, że ten wegański sos bolognese Wam posmakuje. Sceptyków niech przekona fakt, że zajadał się nim mój tata który nie wyobraża sobie obiadu bez mięsa i nigdy nie chce nawet próbować dań wege. Tym razem był zachwycony i prosił o dokładkę :)


SKŁADNIKI:

1 cebula1 marchewka3 pieczarki1 szklanka suchej, c…

Najnowsze posty

Konfitura z płatków róży

Nocne życie w Algierii

Krem z mascarpone i owocami

Harira z miętą

Święta Id el Fitr w Algierii

Algierska gościnność

Podróżowanie po Algierii- czyli co trzeba wiedzieć

Baghrir- algierskie naleśniki ,,tysiąca dziur'

Ramadan w Algierii- czym jest i jak jest obchodzony?

Domowa harissa